Dla 4 osób
Krok 1 z 3
1 seler korzeniowy
Seler obierz starannie ze skórki, usuwając wszelkie pozostałości ziemi. Zetrzyj go na tarce o grubych oczkach na kształt długich, regularnych wiórków. Od razu skrop go obficie sokiem z cytryny – dzięki temu zachowa jasny kolor i apetyczny wygląd.