Dla 4 osób

Krok 1 z 4

13 g świeże drożdże piekarskie

W misce wymieszaj mąkę, pokruszone drożdże, letnią wodę oraz 50 ml oliwy. Wyrabiaj ciasto, aż stanie się gładkie i zacznie swobodnie odchodzić od brzegów naczynia. Odstaw w ciepłe miejsce na około 1,5 godziny, aż podwoi swoją objętość.