Dla 4 osób
Krok 1 z 5
1 L mleko pełne2 łyżki stołowe sok z limonki
Doprowadź pełnotłuste mleko do wrzenia. Stopniowo wlewaj sok z limonki, aż białko wyraźnie oddzieli się od serwatki, która powinna stać się klarowna i lekko żółtawa.
Krok 1 z 5
Doprowadź pełnotłuste mleko do wrzenia. Stopniowo wlewaj sok z limonki, aż białko wyraźnie oddzieli się od serwatki, która powinna stać się klarowna i lekko żółtawa.