Dla 4 osób

Krok 1 z 4

1 czosnek300 g mięso na kiełbasy

Cebulę pokrój w drobną kostkę, a czosnek przeciśnij przez praskę. Na patelni rozpuść kawałek masła i zeszklij cebulę, aż stanie się szklista. Dodaj mięso wieprzowe (farsz) oraz czosnek. Smaż całość, rozbijając mięso łopatką na małe kawałki, aby uniknąć dużych grudek.