Dla 4 osób
Krok 1 z 5
2 łyżki stołowe biały cukier400 g ryż biały
Opłucz biały ryż w zimnej wodzie w dużej misce. Mieszaj go delikatnie dłonią i wymieniaj wodę tak długo, aż stanie się idealnie przejrzysta – to znak, że nadmiar skrobi został całkowicie usunięty.