Dla 4 osób

Krok 1 z 4

300 g ryż biały450 ml woda mineralna

Biały ryż wypłucz na gęstym sicie pod zimną bieżącą wodą, aż stanie się ona idealnie przejrzysta. Pozwoli to usunąć nadmiar skrobi, dzięki czemu ziarna po ugotowaniu nie będą się sklejać.