Dla 4 osób
Krok 1 z 5
400 g ryż biały400 g ryż basmati750 ml woda mineralna
Ryż przepłucz kilkukrotnie w zimnej wodzie. Woda musi stać się idealnie czysta – dzięki temu usuniesz nadmiar skrobi i zapobiegniesz sklejaniu się ziaren. Odcedź i odstaw na chwilę.