Dla 4 osób
Krok 1 z 5
Odetnij główki zielonych szparagów na długość około 4 cm. Resztę łodyg pokrój w cienkie plasterki. Same główki blanszuj przez 3 minuty we wrzącej, osolonej wodzie, tak aby pozostały przyjemnie jędrne (al dente).
Krok 1 z 5
Odetnij główki zielonych szparagów na długość około 4 cm. Resztę łodyg pokrój w cienkie plasterki. Same główki blanszuj przez 3 minuty we wrzącej, osolonej wodzie, tak aby pozostały przyjemnie jędrne (al dente).