Dla 4 osób
Krok 1 z 4
2 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin1 czosnek
Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Podsmaż drobno posiekaną cebulę i czosnek, uważając, by ich nie przypalić – powinny być jedynie miękkie i szkliste. Wrzuć pieczarki i smaż do momentu, aż puszczą wodę i zaczną się apetycznie rumienić.