Dla 4 osób

Krok 1 z 4

2 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin

Na patelni z oliwą zeszklij cebulę i paprykę, aż staną się miękkie. Dodaj cukinię i smaż całość, pozwalając odparować sokom, aż warzywa zaczną się delikatnie rumienić.