Dla 4 osób
Krok 1 z 8
85 ml mleko pełne7 g świeże drożdże piekarskie
Podgrzej mleko, uważając, by go nie zagotować – powinno być przyjemnie ciepłe. Rozkrusz do niego świeże drożdże i wymieszaj. Odstaw na kilka minut, aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki powietrza.