Dla 4 osób
Krok 1 z 4
100 g chorizo1 łyżka stołowa oliwa z oliwek extra virgin
Pokrój chorizo w plasterki o grubości około 3 mm. Wrzuć je na mocno rozgrzaną patelnię i smaż bez dodatku tłuszczu. Czekaj, aż wytopi się charakterystyczna czerwona oliwa, a brzegi wędliny apetycznie się zrumienią.