Dla 4 osób

Krok 1 z 6

300 g ryż jaśminowy450 ml woda mineralna

Ryż jaśminowy lub Thai przepłucz kilkakrotnie w zimnej wodzie. Płucz tak długo, aż woda będzie całkowicie czysta – dzięki temu ziarna nie sklejają się po ugotowaniu. Dokładnie odsącz na sicie.