Dla 4 osób

Krok 1 z 5

300 g ryż jaśminowy300 g ryż basmati200 ml woda mineralna

Ryż basmati płuczemy kilkukrotnie w zimnej wodzie. Woda musi stać się idealnie czysta – to klucz do usunięcia nadmiaru skrobi i uzyskania sypkości bez sklejania się ziaren.