Dla 4 osób

Krok 1 z 5

33 ml woda mineralna

W rondelku podgrzej 150 g cukru z wodą mineralną. Gotuj na małym ogniu bez mieszania, aż syrop nabierze głębokiej, bursztynowej barwy. Natychmiast przelej gorący karmel do formy na pudding i starannie rozprowadź go po dnie oraz ściankach naczynia.