Dla 4 osób

Krok 1 z 4

2 seler naciowy1 cebula600 g udo z kurczaka1 L bulion z kurczaka

W garnku rozpuść 30 g masła. Wrzuć posiekaną cebulę, plasterki marchewki i seler naciowy. Gdy cebula stanie się szklista, dodaj kawałki kurczaka. Pozwól im się delikatnie zrumienić, uważając, by nie przypalić masła.