Dla 4 osób
Krok 1 z 5
Włóż odsolonego dorsza i obrane ziemniaki do garnka z zimną wodą. Doprowadź do delikatnego wrzenia. Gdy ziemniaki będą miękkie, a ryba zacznie łatwo rozdzielać się pod naciskiem palców, starannie odcedź całość.
Krok 1 z 5
Włóż odsolonego dorsza i obrane ziemniaki do garnka z zimną wodą. Doprowadź do delikatnego wrzenia. Gdy ziemniaki będą miękkie, a ryba zacznie łatwo rozdzielać się pod naciskiem palców, starannie odcedź całość.