Dla 4 osób
Krok 1 z 5
W rondelku podgrzej 100 g cukru z 50 ml wody. Gotuj bez mieszania, aż syrop osiągnie głęboki, bursztynowy kolor. Natychmiast przelej gorący karmel do formy i obracaj nią energicznie, aby równomiernie pokryć dno oraz wszystkie ścianki.