Dla 4 osób
Krok 1 z 3
265 g mielona wieprzowina
Na mocno rozgrzanej patelni z solidną łyżką smalcu zrumień mieloną wieprzowinę oraz wątróbkę. Mięso powinno być dobrze zamknięte z zewnątrz, ale pozostać delikatne i soczyste w środku.
Krok 1 z 3
Na mocno rozgrzanej patelni z solidną łyżką smalcu zrumień mieloną wieprzowinę oraz wątróbkę. Mięso powinno być dobrze zamknięte z zewnątrz, ale pozostać delikatne i soczyste w środku.