Dla 4 osób
Krok 1 z 4
500 g mąka pszenna300 ml woda mineralna20 g świeże drożdże piekarskie10 g szara sól morska
Wymieszaj mąkę pszenną, wodę mineralną, drożdże piekarskie i sól morską. Wyrabiaj cierpliwie, aż ciasto stanie się gładkie, lśniące i zacznie bez trudu odchodzić od ścianek miski.