Dla 4 osób
Krok 1 z 6
10 g świeże drożdże piekarskie500 g mąka pszenna
Rozpuść świeże drożdże w letniej wodzie mineralnej. Dodaj mąkę pszenną, mąkę typu 00 oraz sól morską. Wyrabiaj ciasto, aż stanie się gładkie, elastyczne i zacznie swobodnie odchodzić od ścianek miski.