Dla 4 osób

Krok 1 z 5

200 g pestki dyni

Na suchej patelni upraż pestki dyni na średnim ogniu. Mieszaj nieustannie, aż zaczną charakterystycznie „strzelać” i uwalniać głęboki, orzechowy aromat. Zdejmij je z ognia, zanim zbyt mocno ściemnieją.