Dla 4 osób
Krok 1 z 7Pikantne kurze łapki
500 ml woda mineralna250 ml woda mineralna50 ml wino ryżowe
Odetnij pazurki z łapek. Przełóż je do garnka z zimną wodą, dodaj wino ryżowe i plastry imbiru. Doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aby pozbyć się szumowin i zanieczyszczeń, a następnie odcedź i bardzo dokładnie osusz.