Dla 4 osób
Krok 1 z 5
600 g łata wołowa
Pokrój łatę wołową w cienkie, 5-milimetrowe paseczki w poprzek włókien – dzięki temu mięso po usmażeniu będzie wyjątkowo delikatne. Paprykę i cebulę pokrój w równe słupki, aby wszystko równomiernie zmiękło na patelni.