Dla 4 osób

Krok 1 z 6

30 g grzyby suszone250 ml woda

Zalej grzyby zimną wodą i mocz co najmniej 2 godziny, najlepiej przez noc. Odcedź, zachowując wodę, opłucz grzyby i gotuj je 20–30 minut w przecedzonym płynie. Odcedź i drobno posiekaj.