Dla 4 osób
Krok 1 z 4
1 szczypta szara sól morska
Ziemniaki dokładnie umyj i wyszoruj szczoteczką. Nakłuj skórkę widelcem w kilku miejscach, aby para mogła swobodnie uchodzić. Natrzyj je starannie olejem i solą morską – dzięki temu pod wpływem temperatury skórka stanie się obłędnie chrupiąca.