Dla 4 osób

Krok 1 z 10Pieczony schab w glazurze miodowo-musztardowej

2 łyżki stołowe olej rzepakowy

Na patelni mocno rozgrzej olej rzepakowy. Obsmaż schab z każdej strony, aż powstanie jednolita, złocista i chrupiąca skórka. Mięso ma się smażyć, a nie gotować we własnych sokach.