Dla 4 osób

Krok 1 z 9Pieczona kofta

3 czosnek½ pietruszka gładka

Cebulę i natkę pietruszki posiekaj bardzo drobno. Czosnek rozetrzyj na gładką pastę. Wszystkie te składniki muszą idealnie połączyć się z mięsem, nie pozostawiając w nim większych kawałków.