Dla 4 osób
Krok 1 z 5
20 g świeże drożdże piekarskie10 g szara sól morska
Wymieszaj mąkę, pokruszone drożdże, wodę oraz sól. Wyrabiaj ciasto, aż stanie się gładkie, elastyczne i zacznie swobodnie odchodzić od ścianek miski. Pod koniec wyrabiania dodaj oliwę i krótko zagnieć do połączenia składników.