Dla 4 osób
Krok 1 z 4
500 g mięso na kiełbasy1 cebula1 szczypta tymianek1 szczypta gałka muszkatołowa1 łyżka stołowa sos Worcestershire
W misce połącz mięso mielone z drobno posiekaną cebulą i czosnkiem. Dodaj posiekaną natkę pietruszki, tymianek, gałkę muszkatołową, musztardę oraz sos Worcestershire. Wyrabiaj masę energicznie, aż wszystkie składniki idealnie się połączą, a farsz stanie się jednolity.