Dla 4 osób

Krok 1 z 4

400 g makaron suszony

W dużym garnku zagotuj mocno osoloną wodę. Wrzuć makaron i gotuj go do momentu, aż będzie al dente – wyraźnie stawiający lekki opór przy nagryzaniu. Przed odcedzeniem odlej i zachowaj chochlę wody z gotowania.