Dla 4 osób
Krok 1 z 4
4 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin2 czosnek
Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Wrzuć drobno posiekany czosnek i podsmażaj go krótko, uważając, by go nie zrumienić – ma jedynie oddać swój aromat oliwie. Następnie wlej rozdrobnione pomidory oraz passatę.