Dla 4 osób
Krok 1 z 5
Cebulę, marchewkę i selera naciowego pokrój w bardzo drobną kosteczkę (brunoise). Na patelni rozgrzej oliwę i zeszklij warzywa na małym ogniu, aż staną się miękkie i przezroczyste, uważając, by ich nie przypalić.
Krok 1 z 5
Cebulę, marchewkę i selera naciowego pokrój w bardzo drobną kosteczkę (brunoise). Na patelni rozgrzej oliwę i zeszklij warzywa na małym ogniu, aż staną się miękkie i przezroczyste, uważając, by ich nie przypalić.