Dla 4 osób
Krok 1 z 4
2 pomidor okrągły500 g ciasto chlebowe
Pokrój mozzarellę w drobną kostkę. Pomidory okrągłe oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w bardzo drobną kosteczkę (brunoise). Przełóż składniki na sitko i odstaw na 15 minut, aby pozbyć się nadmiaru wody – dzięki temu ciasto pozostanie idealnie suche i sprężyste.