Dla 4 osób

Krok 1 z 4

3 czosnek2 cebula

Na patelni rozgrzej 20 g masła z odrobiną oleju. Wrzuć laskę cynamonu, strączki kardamonu i goździki. Gdy przyprawy zaczną skwierczeć i uwalniać aromat, dodaj pokrojoną w piórka cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz orzechy nerkowca. Smaż całość, aż cebula stanie się idealnie szklista.