Dla 4 osób
Krok 1 z 10Pikantna smażona wieprzowina
500 g boczek wieprzowy150 g fasolka szparagowa4 liście limonki kaffir3 chili tajskie50 g krachai
Boczek pokrój w cienkie, 3-milimetrowe paseczki. Fasolkę szparagową potnij na kawałki o długości ok. 3 cm. Z liści limonki kaffir usuń twardy nerw środkowy, a następnie posiekaj je w drobne niteczki. Papryczki chili pokrój w plasterki, a krachai (imbir chiński) obierz i pokrój w cienkie słupki (julienne).