Dla 4 osób

Krok 1 z 9Ośmiornica po tunezyjsku

500 ml woda mineralna

Zanurz ośmiornicę w dużym garnku z wrzącą wodą. Gotuj na wolnym ogniu, aż mięso wyraźnie zmięknie. Następnie odcedź ją i pokrój macki na spore, apetyczne kawałki.