Dla 4 osób
Krok 1 z 4
500 g rzodkiew koreańska
Obierz rzodkiew koreańską (daikon). Pokrój ją w słupki wielkości palca lub plasterki o grubości około 5 mm. Staraj się, aby cięcia były precyzyjne i równe – to klucz do zachowania idealnej tekstury.
Krok 1 z 4
Obierz rzodkiew koreańską (daikon). Pokrój ją w słupki wielkości palca lub plasterki o grubości około 5 mm. Staraj się, aby cięcia były precyzyjne i równe – to klucz do zachowania idealnej tekstury.