Dla 4 osób

Krok 1 z 4

2 czosnek4 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin1 szczypta papryczka chili1 cebula żółta

Cebulę i czosnek posiekaj drobno. Na głębokiej patelni zeszklij je na oliwie z oliwek z dodatkiem szczypty płatków chili. Czosnek powinien stać się szklisty, a cebula miękka, ale uważaj, by ich nie zrumienić.