Dla 4 osób
Krok 1 z 4
1600 ml bulion dashi
W rondelku połącz bulion dashi z 2 łyżkami sosu sojowego oraz 2 łyżkami mirinu. Doprowadź do lekkiego wrzenia na małym ogniu. Wywar powinien pozostać idealnie klarowny i kusić subtelnym, morskim aromatem.
Krok 1 z 4
W rondelku połącz bulion dashi z 2 łyżkami sosu sojowego oraz 2 łyżkami mirinu. Doprowadź do lekkiego wrzenia na małym ogniu. Wywar powinien pozostać idealnie klarowny i kusić subtelnym, morskim aromatem.