Dla 4 osób
Krok 1 z 4
2 łyżki stołowe biały cukier3 łyżki stołowe brązowy cukier500 ml mleko pełne
W misce wymieszaj mąkę, biały cukier i sól morską. Dodawaj jajka jedno po drugim, a następnie stopniowo wlewaj pełnotłuste mleko, cały czas energicznie mieszając rózgą, aby uniknąć grudek. Na koniec wmieszaj 50 g roztopionego masła. Ciasto powinno być gładkie, płynne i delikatnie oblepiać grzbiet łyżki.