Dla 4 osób
Krok 1 z 5
400 g boczek peklowany
Pokrój boczek w 5-milimetrowe paski. Na mocno rozgrzanej patelni szybko zrumień mięso bez dodawania tłuszczu. Boczek powinien stać się chrupiący z zewnątrz, a tłuszcz lekko przezroczysty.
Krok 1 z 5
Pokrój boczek w 5-milimetrowe paski. Na mocno rozgrzanej patelni szybko zrumień mięso bez dodawania tłuszczu. Boczek powinien stać się chrupiący z zewnątrz, a tłuszcz lekko przezroczysty.