Dla 4 osób

Krok 1 z 5

65 g brązowy cukier

W rondelku zagotuj 150 ml wody z dodatkiem brązowego cukru, miodu, laski cynamonu i goździków. Gdy cukier całkowicie się rozpuści, zdejmij naczynie z ognia i odstaw do całkowitego wystygnięcia. To kluczowe: syrop musi być lodowaty, gdy ciasteczka opuszczą piekarnik.