Dla 4 osób
Krok 1 z 5
3 bakłażan1 szczypta szara sól morska
Pokrój bakłażany w plastry o grubości ok. 1 cm. Oprósz je obficie solą morską i odstaw na 30 minut na sitku, aby puściły sok i pozbyły się charakterystycznej goryczki.
Krok 1 z 5
Pokrój bakłażany w plastry o grubości ok. 1 cm. Oprósz je obficie solą morską i odstaw na 30 minut na sitku, aby puściły sok i pozbyły się charakterystycznej goryczki.