Dla 4 osób
Krok 1 z 4
800 g łopatka wieprzowa3 czosnek
Łopatkę wieprzową przełóż do garnka, dodaj cebulę pokrojoną w ćwiartki i czosnek. Zalej wodą, posól i gotuj na małym ogniu pod przykryciem, aż mięso będzie tak miękkie, że z łatwością rozdzielisz je widelcem.