Dla 4 osób
Krok 1 z 4
150 g ryż kleisty80 g biały cukier1 łyżka stołowa herbata matcha w proszku120 ml woda mineralna
W misce wymieszaj zmielony na drobny pył ryż kleisty z białym cukrem i herbatą matcha. Stopniowo dolewaj wodę mineralną, energicznie mieszając rózgą kuchenną, aż uzyskasz idealnie gładką masę bez żadnych grudek.