Dla 4 osób
Krok 1 z 4
15 g proszek do pieczenia
Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka. Kawałki masła wielkości grochu powinny pozostać widoczne – to one zapewnią ciastu pożądaną puszystość i strukturę.