Dla 4 osób
Krok 1 z 4
1 szczypta szara sól morska
Wsyp kuskus do dużej miski. Dodaj oliwę oraz sól i dokładnie rozetrzyj ziarna w dłoniach, by każde z nich pokryło się cienką warstwą tłuszczu. Zalej wrzątkiem, przykryj i odstaw, aż kasza całkowicie wchłonie płyn.