Dla 4 osób
Krok 1 z 6
1 jajko2 szczypty szara sól morska100 ml woda mineralna
Wymieszaj mąkę, jajko, sól i wodę mineralną. Wyrabiaj ciasto energicznie, aż stanie się gładkie, elastyczne i przestanie lepić się do dłoni. Odstaw pod przykryciem na 30 minut, aby odpoczęło.