Dla 4 osób
Krok 1 z 5
150 ml białe wino wytrawne
Oczyść kalmary pod zimną bieżącą wodą. Oddziel głowy z mackami od tub. Usuń cienką skórkę oraz wewnętrzną chrząstkę. Tuby powinny być białe i idealnie czyste w środku.
Krok 1 z 5
Oczyść kalmary pod zimną bieżącą wodą. Oddziel głowy z mackami od tub. Usuń cienką skórkę oraz wewnętrzną chrząstkę. Tuby powinny być białe i idealnie czyste w środku.